তিল আমাদের দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম তেলবীজ ফসল। তিল এবং তিলের তেল খাদ্য হিসাবে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাদ্য উপাদান। এটি শরীরের পুষ্টির সমস্যাগুলি দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন কর। তিল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ । ভিটামিন ই এবং ফাইটোস্টেরল সহ , এতে লিগনান , সেসামল এবং সেসামিনোল রয়েছে। এই যৌগগুলি আপনার শরীরের ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে, যা আপনার দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

       জমজম তিলের স্বাস্থ্য উপকারিতা

• তিলে ওমেগা-৩, ওমেগা-৬ এবং ওমেগা-৯ ফ্যাটি অ্যাসিডের সুষম অনুপাত রয়েছে। ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 পলিআনস্যাচুরেটেড, যখন ওমেগা -9 ফ্যাটি অ্যাসিড মনোস্যাচুরেটেড । গবেষণা দেখায় যে এই স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাদ্য আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
• অনেক সংস্কৃতি ঐতিহ্যগত ওষুধে তিলকে প্রদাহ বিরোধী হিসাবে ব্যবহার করেছে। ঐতিহ্যগত তাইওয়ানের ওষুধ এটি জয়েন্টের ব্যথা , দাঁতের ব্যথা , কাটা, স্ক্র্যাপস, মাসিকের আগে ক্র্যাম্প এবং আরও অনেক কিছুর চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করেছে।
• তিল রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে তিল গ্রহণকারী প্রাপ্তবয়স্করা উপবাসের রক্তে শর্করা (এক রাতের ঘুমের পরে আপনার রক্তে শর্করা) এবং হিমোগ্লোবিন A1c (গত দুই থেকে তিন মাসে আপনার গড় রক্তে শর্করার মাত্রা) হ্রাস করেছে।
• তিল এবং ভিটামিন ই আপনার চুলের উপকার করতে পারে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধারণকারী একটি সম্পূরক চুলের শক্তি এবং চকচকে উন্নত করে।
• তিলে টাইরোসিন নামক অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে । টাইরোসিন সেরোটোনিন বাড়ায় , যা চাপ এবং বিষণ্নতার অনুভূতির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।
• কিছু গবেষণা দেখায় যে তিলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি UV ক্ষতির বিরুদ্ধে ত্বককে রক্ষা করতে পারে। 
• তিলের আর একটি বিশেষ গুণ হল বাতের ব্যথা সেরে নেয়।
• মহিলাদের যদি ঋতুস্রাব না হয় এবং খুব ব্যথা হয় তবে তিলের তেল খেতে হবে।
• গরম তিলের তেল মিশ্রিত গুঁড়ো গরম তেল মিশ্রিতকরণ, কোমরের ব্যথা দূর করে, জয়েন্টগুলোতে ব্যথা দূর হয়, ইত্যাদি ব্যথা দূর করে।
• তিলের তেল কানের ব্যথা দূর করতে সহায়ক। রসুনের রস দিয়ে উত্তপ্ত করে লাগালে কান ভালো হয়ে যায়।

               জমজমের তিল কেন কিনবেন

• উচ্চমানের পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ। বাচাইকৃত সেরা উপাদান থেকে তৈরি।বাদাম সংগ্রহ থেকে শুরু করে পরিষ্কার করে পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ নিজস্ব তত্ত্বাবধানে করা হয়।
• সম্পূর্ণনিজস্ব তত্ত্বাবধানেপ্যাকেটজাত করেসরবরাহ করাহয়।
• সেরা মানেরবাছাইকৃত বাদামসরবরাহ করাহয়।
• সঠিকভাবেসংরক্ষণ করলেপ্যাকেজিং এরপরঅনেক মাসপর্যন্ত ভালোথাকে।
• প্রত্যেকটিধাপ নিজস্বটিম দ্বারামনিটরিং করাহয়। ফলেমান নিয়েনিঃসঙ্কোচ থাকাযায়। 
• সঠিকভাবে সংরক্ষণকরলে অনেকদিনপর্যন্ত ব্যবহারকরা যায়।
• এছাড়াঅন্য কোনঅপদ্রব্যের সংমিশ্রণকরা হয়না বলেএর স্বাস্থ্যঝুঁকিও নেইবললেই চলে।