Cart
MENU
Tags: Dates Medjoul Dates

মেডজুল খেজুর , উৎপাদিত আইলের একটি মুকুট গহনা, মরোক্কোর স্থানীয় এবং একসময় মরক্কোর রাজপরিবার এবং তাদের অতিথিদের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার হিসেবে সংরক্ষিত ছিল। "খেজুরের রাজা" এসেছে খেজুর গাছ থেকে, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উষ্ণ অঞ্চলের পাশাপাশি মধ্যপ্রাচ্য, আফ্রিকা এবং দক্ষিণ এশিয়ার কিছু অংশে জন্মে।

"প্রকৃতির মিছরি" নামে অভিহিত করা হয়েছে, তাদের আধা-নরম মাংস গঠন এবং স্বাদে সুস্বাদু, চিবানো ক্যারামেলের মতো। খেজুর অনেক ভিটামিন এবং খনিজ দিয়ে পূর্ণ যা আমাদের সুস্থ রাখতে পারে, এবং আমাদের শরীরকে একটি ভাল শারীরিক ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।  ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কোলেস্টেরল মুক্ত সমৃদ্ধ। এই মিষ্টি ফলগুলি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং আপনার  শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। আল্লাহর রসূল (সাল্লাল্লাহু ‘আলাইহি ওয়া সাল্লাম) বলেছেন, “নিশ্চয়ই খেজুরের মধ্যে একটি নিরাময় রয়েছে” [মুসলিম], এবং আমরা আজ দেখতে পাচ্ছি – যেমনটি নবী (সাল্লাল্লাহু ‘আলাইহি ওয়া সাল্লাম) আমাদের শিখিয়েছেন- যে খেজুর খাওয়া সামগ্রিকভাবে সুস্থ শরীর ও মনকে সমর্থন করে।

      মেডজুল খেজুরের উপকারিতা

  • মেডজুল খেজুরগুলি তাদের মিষ্টির জন্য পরিচিত, যা রেসিপিগুলিতে সাদা চিনির একটি চমৎকার স্ন্যাক বা বিকল্প হিসাবে তৈরি করে। এগুলি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার বুস্টও দেয় ।
  • মেডজুল খেজুর আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় ম্যাগনেসিয়ামের প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণের প্রায় 14% প্রদান করে , যা মানবদেহ এবং মস্তিষ্কের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ বলে উল্লেখ করেছেন। 
  • এটি পেশী এবং স্নায়ুর কার্যকারিতা, রক্তে শর্করার মাত্রা এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে ।
  • এটি শরীরের প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
  • আপনার ডায়েটে মেডজুল খেজুর যোগ করে আপনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বুস্ট থেকেও উপকৃত হতে পারেন।  অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষ এবং ডিএনএ থেকে র্যাডিকেলগুলি দূর করতে এবং অক্সিডেশনের কারণে ক্ষতি কমাতে সহায়তা করে।
  • মেডজুল খেজুরে ভিটামিন বি৬ থাকে , যা আপনার কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র এবং বিপাককে উপকৃত করে । শরীরে ভিটামিন B6 খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করতে এবং সেরোটোনিন এবং ডোপামিন তৈরি করতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি 6 হল আটটি মূল বি ভিটামিনের মধ্যে একটি যা সঠিক কোষের কার্যকারিতাকে সমর্থন করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যখন ভিটামিন বি 6 মাত্রা কমে যায়, তখন লোকেরা ত্বকে ফুসকুড়ি, দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা, কম শক্তির মাত্রা এবং আরও অনেক কিছুর সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়।
  • মেডজুলের খেজুরে তামা থাকে, যা আপনার শরীরকে পর্যাপ্ত আয়রন পাওয়া নিশ্চিত করতে সহায়তা করে।মানুষের শরীরের জন্য তামা অপরিহার্য কারণ এটি আয়রন শোষণে অবদান রাখে; এবং একসাথে, এই খনিজগুলি শরীরকে লোহিত রক্তকণিকা গঠনের অনুমতি দেওয়ার জন্য কাজ করে।  তামা আমাদের দেহকে সুস্থ হাড়, রক্তনালী, স্নায়ু এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
  • আয়রন, যা রক্তাল্পতার সাথে সাহায্য করে ।
  • প্রাকৃতিক চিনি ।

 

    কেন জমজমের মেডজুল খেজুর কিনবেন?

  • সরাসরি ইম্পোর্টারদের থেকে সংগ্রহ করা হয়।
  • বাছাইকৃত সেরা খেজুর সংগ্রহ করা হয় ফলে মান নিয়ে সংশয় থাকে না।
  • নিজস্ব তত্ত্বাবধানে প্যাকেটজাত করা হয় ফলে ভেজাল মিশ্রিত হওয়ার আশঙ্কা থাকে না। 
  • অনেকদিন সংরক্ষণ করা যাবে। 
  • শতভাগ নিরাপদ ও বিশুদ্ধ।