আখরোট হল এমন বীজ যা আখরোট গাছে জন্মানো ফলের খোসা থেকে আসে। ইংরেজি আখরোট হল দোকানে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয়। পার্সিয়ান আখরোট নামেও পরিচিত, তারা মূলত পারস্য থেকে এবং পরে এশিয়া ও ইউরোপ জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।
আখরোট পুষ্টি তথ্য
ইংরেজি আখরোটের একটি পরিবেশন, যার মধ্যে রয়েছে 1 আউন্স বা প্রায় সাতটি আখরোট:
- 185 ক্যালোরি
- 2.5 গ্রাম মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট
- 1.7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট
- 4.3 গ্রাম প্রোটিন
- 3.9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- 1.9 গ্রাম ফাইবার
- চিনি 0.7 গ্রাম
জমজম আখরোটের স্বাস্থ্য উপকারিতা
- আখরোটে প্রচুর পরিমাণে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা আপনার জন্য স্যাচুরেটেড ফ্যাটের চেয়ে ভালো। এগুলিতে স্বাস্থ্যকর ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডও বেশি।
- আখরোট হৃদরোগের দিকে পরিচালিত করে এমন প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে । তারা আপনার রক্ত জমাট বাঁধার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করতে পারে যা হার্ট অ্যাটাকের কারণ হতে পারে।
- আখরোট এবং আখরোটের তেলের বেশিরভাগ চর্বিতে আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড নামক ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এই “ভাল চর্বি” আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের অংশ হিসাবে খাওয়া হলে আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি 10% কমাতে পারে। বিজ্ঞানীরা মনে করেন এটি কারণ ওমেগা -3 কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে, আপনার ধমনী পরিষ্কার রাখতে এবং সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। নিয়মিত আখরোট খাওয়া ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও কমায়, এক ধরনের চর্বি যা হৃদরোগ, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের উচ্চ ঝুঁকির সাথে যুক্ত।
- যদিও বাদামে ক্যালোরি বেশি থাকে, দীর্ঘমেয়াদী গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা স্বাস্থ্যকর অংশে বাদাম খান তাদের ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলত্বের হার যারা খায় না তাদের তুলনায় কম। বিজ্ঞানীরা মনে করেন এর কারণ বাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং ক্ষুধা মেটাতে সাহায্য করে।
- কিছু গবেষণার ফলাফল থেকে জানা যায় যে যারা আখরোট খান তাদের মধ্যে যারা খায় না তাদের তুলনায় বেশি প্রোবায়োটিক এবং অন্যান্য ভাল অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া থাকে। অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার একটি স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য বিষণ্নতা এবং কোলন ক্যান্সার উভয়েরই হ্রাস হারের সাথে যুক্ত।
- আখরোটের উদ্ভিদ যৌগগুলি মস্তিষ্কে প্রদাহ কমাতে এবং চিন্তাভাবনা এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে দেখানো হয়েছে।
জমজমের আখরোট কেন কিনবেন?
- জমজম আখরোট দেশে উৎপাদিত আখরোট । এর সাথে কোন হাইব্রিড জাত বা অন্য কোন উপাদান এর সংমিশ্রণ ঘটানো হয় না।
- নিজস্ব টিম দ্বারা বাছাই করা। নিজেরা সংগ্রহ করা হয় বলে এর গুণগত মান নিয়ে কোন প্রকার সন্দেহের অবকাশ থাকে না।
- সংগ্রহ থেকে শুরু করে প্যাকেটজাতকরণ পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া নিজস্ব তত্ত্বাবধানে সম্পন্ন করা হয়।
- সেরা মানের আখরোট ব্যবহার নিশ্চিত করা হয়। ফলে গুণগত মান বজায় থাকে শতভাগ।
- নিজস্ব টিম দ্বারা প্যাকেটজাত করা হয়। যার ফলে ধূলো ময়লা থাকার সম্ভাবনা থাকে না।
- সেরা মানের আখরোট
- বাচাইকৃত সেরা উপাদান থেকে তৈরি।
- শতভাগ নিরাপদ।
http://zamzamdirectbd.com